brasserielembarcadere.fr

LES PLATS

Retour

cliquez sur les images pour les agrandir

LES PLATS


 
SUGESTION DU MIDI **
Etablie selon notre arrivage(hors soir,week-end et jours férié)
 
 PÊCHE LOCALE DU JOUR
Crème de crabe légèrement pimentée,déclinaison du Fenouil en salade,rôti et duxelle aux champignons(g)
 
SELLE D'AGNEAU CONFIT
À l'ail doux, jus de tomate, légumes dans l'esprit d'une ratatouille et oignons petits (g;l)
 
 
ÉMINCÉ DE PICANHA DE BOEUF
Jus corsé à la menthe, choux rouge au vinaigre de Xérès et crémeux carotte (g,l)
 

BOEUF**

Pièce du boucher grillée,jus de viande aux échalotes,frites maison,salade (g,l)

 
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
Riz noir vénéré,étuvé aux oignons rouges,assortiment de légumes de saison,jus d'artichaut (g,l,v)
 
Tous nos plats sont accompagnés de féculents du moment
**plats entrants dans les formules du midi
(g)plat sans gluten  (l) plat sans lactose  (v) plat vegan
 
Contactez-nous