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Restaurant gastronomique Marseille

Oeuf Meurette
Oeuf meurette (oeuf poché, jus de veau au vin rouge, chips de lard de Savoie, Pickles d'échalotte, cébette, éclats de noisettes) 10€ Terrine de joue de boeuf (accompagné de pousses d'épinards et betterave, [...]
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LES SALADES
VOLAILLE Poché en salade,oeuf parfait,copeaux de tomme de brebis,tomates,oignons rouge et vinaigrette balsamique (g) SALADE DE MELON  Vinaigrette au porto, chiffonnade de jambon cru, tomate, carotte et cébette [...]
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Plats
Pièce du Boucher cristale du limousin  Jus de viande   19€     Côte de boeuf ou T-bone de cristal du limousin  Pour deux personnes   59€     Tartare de Boeuf cristale du [...]
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Tartare de boeuf à la pistache et frites de panisses
PANISSES MARSEILLAIS   PAN CON TOMATO   TOAST DE SOUBRESSADE SUR PAIN GRILLÉ   ASSIETTE DE FROMAGE   ASSIETTE DE [...]
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bruschette de focaccia
 DUO DE TOMATES Tomates "green zebra" confites et tomates "ananas" marinées au colis de roquette et scarmozza(g) TAGLIATA DE VEAU FUMÉ** Pesto de basilic et chips de pain aux céréales en fraîcheur   BRUSCHETTE DE FOCACCIA [...]
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Menu du midi
  Suggestion du midi :  (sauf le samedi et dimanche midi)   - Entrée & Plat & Dessert  25€  - Entrée & Plat    - Plat & Dessert  20€ -Plat & [...]
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pièce du boucher
  SUGESTION DU MIDI ** Etablie selon notre arrivage(hors soir,week-end et jours férié)    PÊCHE LOCALE DU JOUR Crème de crabe légèrement pimentée,déclinaison du Fenouil en salade,rôti et duxelle [...]
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DESSERTS
       CHOCOLAT ST DOMINGUE A 70%** Entremet au piment d'Espelette,miroir au poivron rouge     DÉCLINAISON AUTOUR DE L'AGRUME** Crémeux citron vert,confit d'orange, sablé demi-sel et meringue [...]
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Autres annonces

privatisation de restaurant pour Baptême Marseille
L'embarcadère, restaurant à Marseille les Voutes de la Major, vous propose l'organisation d'un Baptême ou tout autre événement privé (Mariage, Anniversaire, Communion, Thèse...). Contactez-nous pour organiser au mieux votre Baptême ou [...]
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